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        <title><![CDATA[Ella cuisine !]]></title>
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        <description><![CDATA[Mes recettes au quotidien]]></description>
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    <title><![CDATA[Ile flottante Choco-passion]]></title>
    <link><![CDATA[https://ellacuisine.canalblog.com/archives/2012/02/13/23454294.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 13 Feb 2012 08:16:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Je suis toujours partante pour un dessert en chocolat, d'autant plus quand il se conjugue avec du jus de passion. C'est une île flottante au chocolat revisitée par Christophe Felder, Maître Pâtissier. Une bonne suggestion pour un dessert de Saint-Valentin...... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Dos de cabillaud à la raclette]]></title>
    <link><![CDATA[https://ellacuisine.canalblog.com/archives/2012/02/08/23453983.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 08 Feb 2012 08:05:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Un plat revigorant mais assez fin grâce au poisson...A déguster en plein hiver ! Ingrédients pour 6 personnes 800g de dos de cabillaud 1kg de pomme de terre 1 oignon 50g de beurre (sauce) + 20g de beurre (plat) 50g de farine 10cl de crème liquide 50cl... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Ella75]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Tartare de saumon au Thé Matcha]]></title>
    <link><![CDATA[https://ellacuisine.canalblog.com/archives/2012/02/06/23453873.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 06 Feb 2012 14:05:15 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Seconde recette issue du livre "Eloge de la cuisine au thé" de Mariage frères, une entrée simple et fraîche... Ingrédients pour 4 personnes 400g de filet de saumon sans arête, sans peau 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée 1 citron jaune 6 cuillères... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Ella75]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Mousse au chocolat au thé Earl Grey]]></title>
    <link><![CDATA[https://ellacuisine.canalblog.com/archives/2012/01/31/23316382.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 31 Jan 2012 07:46:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Première reproduction d'une recette issue du livre de recette "Eloge de la cuisine au Thé" de Mariages Frères. Avant de me lancer dans des plats salés agrémentés de divers thés, j'ai voulu débuter par un "basique" : la mousse au chocolat...Un REGAL !!!... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Ella75]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Tomates farcies de Hélène Darroze]]></title>
    <link><![CDATA[https://ellacuisine.canalblog.com/archives/2012/01/27/23318108.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 27 Jan 2012 07:58:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour changer des tomates farcies traditionnelles, voici une recette issue du Chef Hélène Darroze qui en fait une plat de fêtes généreux avec des produits nobles : confit de canard, foie gras, jus de truffe... Un délice ! J'ai simplifié la recette initiale... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Ella75]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Suprême de chapon en croûte épicée]]></title>
    <link><![CDATA[https://ellacuisine.canalblog.com/archives/2012/01/23/23316272.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 23 Jan 2012 14:46:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Avec un peu de retard, je mets en ligne la recette du plat préparé pour Noël. En accompagnement, on peut préparer une purée de pomme de terre avec des dés de foie gras, une purée de potimarron aux marrons ou bien un risotto aux cèpes...A défaut de chapon,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Ella75]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[La Galette des rois]]></title>
    <link><![CDATA[https://ellacuisine.canalblog.com/archives/2012/01/07/23189229.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 07 Jan 2012 19:49:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Premier essai pour cette galette ! Franchement vu le peu de travail demandé et le peu d'ingrédients utilisé, faites-la vous-même, vous serez épaté ! Ingrédients pour 8 personnes 2 pâtes feuilletées toute prêtes (j'ai choisi tarte en Or Herta) 125g d'amandes... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Ella75]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Tiramisu classique]]></title>
    <link><![CDATA[https://ellacuisine.canalblog.com/archives/2011/12/09/22891318.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 09 Dec 2011 08:01:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Un dessert tout simple, sans alcool pour ma part... Ingrédients pour 6-8 personnes 3 gros œufs 100 g de sucre cassonade 1 sachet de sucre vanillé 250 g de mascarpone 24 biscuits à la cuillère 1/2 litre de café noir non sucré 30 g de poudre de cacao amer... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Ella75]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Souris d'agneau confite, flan carottes-cumin]]></title>
    <link><![CDATA[https://ellacuisine.canalblog.com/archives/2011/12/08/22891264.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 08 Dec 2011 07:25:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[On continue avec des recettes automnales...L'idéal pour une grande tablée (il faut quand même une grande cocotte de type Staub en terre cuite à enfourner) car tout se prépare à l'avance. Et je valide la combinaison agneau/carottes qui est parfaite. Ingrédients... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Ella75]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Terrine de foie gras au Comté et noix d'après David Zuddas]]></title>
    <link><![CDATA[https://ellacuisine.canalblog.com/archives/2011/12/07/22891010.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 07 Dec 2011 08:15:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Une terrine de foie gras proposée par le Chef David Zuddas dans le cadre de la promotion du Comté. Après une première tentative de terrine originale en associant le foie gras et le bacon, la combinaison comté/noix est succulente. Ingrédients pour 8 personnes... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Ella75]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Cheesecake salé aux petits pois]]></title>
    <link><![CDATA[https://ellacuisine.canalblog.com/archives/2011/12/06/22890923.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 06 Dec 2011 08:04:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Après le tiramisu salé, je vous propose aujourd'hui un cheesecake salé. On peut le réaliser toute l'année soir avec des petits pois frais en saison sinon je vous recommande les petits pois de chez Picard. Ingrédients pour 6-8 personnes selon le diamètre... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Ella75]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Muffins au saumon fumé, pomme verte et citron vert]]></title>
    <link><![CDATA[https://ellacuisine.canalblog.com/archives/2011/12/05/22890780.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 05 Dec 2011 13:56:43 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici des petits muffins pour l'apéritif avec une combinaison qui a déjà fait ses preuves : saumon et pomme verte. Surtout bien penser à ajouter les zestes de citron vert qui procure une fraîcheur acide au muffin. Ingrédients pour 8 muffins 140g de farine... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Cake au chèvre, noix et raisins]]></title>
    <link><![CDATA[https://ellacuisine.canalblog.com/archives/2011/12/04/22883288.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 04 Dec 2011 16:58:15 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Un petit cake automnal qui est parfait pour l'apéritif ou bien en plateau télé avec une bonne salade verte à l'huile de noix. Ingrédients pour 6 personnes 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure 10cl d'huile de tournesol 12,5cl de lait 100g de gruyère... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Cheesecake au fruit de la passion]]></title>
    <link><![CDATA[https://ellacuisine.canalblog.com/archives/2011/11/27/22819570.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 27 Nov 2011 15:52:30 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Une reprise d'une précédente recette de cheesecake dressée en verrine. J'ai retrouvé cette même recette mais avec une présentation plus standard du cheesecake : biscuit avec appareil posé dessus. Recette glanée sur Internet provenant du livre sur les... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Ella75]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Cake au Thé Matcha]]></title>
    <link><![CDATA[https://ellacuisine.canalblog.com/archives/2011/10/08/22277567.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 08 Oct 2011 18:19:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une spéciale dédicace à Sev... ;-))) Je ne savais pas trop où acheter du thé Matcha à part chez Mariage Frères...Du coup, je me suis offert leur livre de recettes au thé. Très bel ouvrage avec de multiples recettes à essayer : tartare de saumon au Matcha,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Ella75]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Flan de petits pois]]></title>
    <link><![CDATA[https://ellacuisine.canalblog.com/archives/2011/08/05/21459482.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 05 Aug 2011 08:27:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une recette que je fais depuis très longtemps avec des légumes que je ne cesse d'utiliser pour l'apéritif (tiramisu, guacamole, soupe, etc...) : les petits pois ! Accompagnement idéal pour une viande blanche (c'était cette fois-ci des grenadins de veau... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Chocolat croustillant et framboises]]></title>
    <link><![CDATA[https://ellacuisine.canalblog.com/archives/2011/08/03/21459478.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 03 Aug 2011 15:25:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une autre référence en matière de bloggeuse culinaire, Chantal qui nous enchante avec bien sûr ses recettes mais surtout ses reportages sur les restaurants qu'elle visite. Voici un dessert qui allie deux produits qui me tiennent à coeur : le chocolat... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Ella75]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Flan de poivrons et aubergines au cumin]]></title>
    <link><![CDATA[https://ellacuisine.canalblog.com/archives/2011/07/22/21459470.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 22 Jul 2011 08:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Toujours une référence quand je suis à la recherche d'une recette inventive et gourmande, j'ai nommé Mercotte. Pour la petite histoire, je cherchais une entrée remplie de soleil, légère et surtout utiliser plusieurs légumes en dehors des tomates et des... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Ella75]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Tiramisu salé : tomates-parmesan, chips de coppa]]></title>
    <link><![CDATA[https://ellacuisine.canalblog.com/archives/2011/07/15/21459425.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 15 Jul 2011 08:17:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Envie de changement, enfin surtout envie de détourner un classique dessert italien en une entrée... Ici aussi tout est ouvert et faire fonctionner son imagination. Une fois qu'on a réalisé la base de la recette (mousse de mascarpone), tout est permis... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Ella75]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Farcis provençaux]]></title>
    <link><![CDATA[https://ellacuisine.canalblog.com/archives/2011/07/04/21459289.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 04 Jul 2011 07:59:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour appeler le soleil, surtout en région parisienne, rien de tel que des petits farcis... Ingrédients pour 4 personnes 4 petites tomates fermes 4 petites courgettes rondes 4 oignons 4 gros champignons 700g de viande de boeuf haché 1 gousse d'ail 100g... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Salade Amanda]]></title>
    <link><![CDATA[https://ellacuisine.canalblog.com/archives/2011/07/01/21459372.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 01 Jul 2011 08:05:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une petite salade bien connue des bloggeuses "inventée" par Amanda Sthers. Je l'ai découverte sur le blog de Lorette. Un petit goût de sucré salé bien équilibré pour une salade originale à déguster au soleil. Ingrédients pour 4 personnes 1 avocat 1 mangue... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Cake Tomates Mozza basilic]]></title>
    <link><![CDATA[https://ellacuisine.canalblog.com/archives/2011/06/24/21459379.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 24 Jun 2011 08:14:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour changer de l'éternel cake aux olives (bien que très bon), j'ai opté pour un mélange qui a déjà fait ses preuves dans le cadre d'une salade. J'ai détourné cette belle association tomates-mozza-basilic pour en faire un cake ensoleillé. La base reste... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Ella75]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Terrine de Petit Lu, chocolat et gingembre]]></title>
    <link><![CDATA[https://ellacuisine.canalblog.com/archives/2011/06/17/21419452.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 17 Jun 2011 10:35:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Après plus d'une année de silence, je relance l'activité de mon blog... Enfin silence, je me comprends : un déménagement/emménagement, gros travaux, grossesse et naissance de mon fils il y a maintenant plus de trois mois. Je réveille de nouveau mon blog... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Glace aux Speculoos]]></title>
    <link><![CDATA[https://ellacuisine.canalblog.com/archives/2010/02/03/16564774.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 03 Feb 2010 08:43:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Première utilisation de mon cadeau de Noël, une sorbetière !!! Mission réussie pour ma première glace aux Speculoos. Tout est ouvert désormais avec des glaces aussi bien sucrées que salées. la suite au prochain numéro. Ingrédients pour 6 personnes 15... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Gâteau aux blancs d'oeufs]]></title>
    <link><![CDATA[https://ellacuisine.canalblog.com/archives/2010/02/01/16564780.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 01 Feb 2010 08:25:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Un petit gâteau vite fait quand on a plusieurs blancs d'oeufs et qu'on ne veut pas s'aventurer dans des macarons. Désolée je n'ai pas de photos...la prochaine fois.... Ingrédients pour 6 personnes 80g de poudre d'amandes 60g de farine 100g de beurre 150g... ]]></description>
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