lundi 4 juillet 2011

Farcis provençaux

Pour appeler le soleil, surtout en région parisienne, rien de tel que des petits farcis...       Ingrédients pour 4 personnes 4 petites tomates fermes 4 petites courgettes rondes 4 oignons 4 gros champignons 700g de viande de boeuf haché 1 gousse d'ail 100g de riz cuit 2 oeufs 1 cuillère à soupe de raisin de Corinthe 1 bonne pincée de quatre-épices 1 cuillère à soupe de thym 5 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel, poivre   Préparation : 45 minutes et 45 minutes de cuisson Peler et évider... [Lire la suite]
Posté par Ella75 à 07:59 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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