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Ella cuisine !
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Archives
caramel
27 octobre 2009

Tarte au chocolat et au caramel

Tarte au chocolat et au caramel
J'adore la tarte au chocolat, ça faisait longtemps que je n'en avais pas fait. Cette recette est classique avec une ganache mais ce n'est pas encore LA tarte au chocolat dont je rêve. Attention le découpage et le service sont délicats. Ingrédients pour...
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8 octobre 2009

Tomates d'amour au sésame et pavot

Tomates d'amour au sésame et pavot
Toujours pour rester dans le côté ludique de la cuisine, j'ai voulu reprendre le recette des pommes d'amour bien connues des fêtes foraines en les réalisant avec des tomates cerise.Un peu fastidieux à réaliser, cuisson du caramel, couche uniforme autour...
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