11 novembre 2008
Filet de poulet farci aux tomates séchées et parmesan
C'est sur le site d'une autre bloggeuse (Mercotte pour ne pas la nommer : http://www.mercotte.fr/) que j'ai découvert les filets de poulet farcis. Ni une ni deux, je tente l'expérience avec des épinards, des tomates séchées et quelques lamelles de parmesan....