lundi 17 novembre 2008

Boeuf bourguignon

L'automne est la saison des plats mijotés, rien de plus convivial !Je dois bien avouer que je n'avais fait de boeuf bourguignon. Soit je n'y pensais pas, soit pas assez d'invités pour tenter la recette. En surfant sur le net, j'ai découvert plusieurs versions de recettes toutes aussi appétissantes. j'ai donc fait un mix de ces dernières. Le résultat a beaucoup plus : belle texture de sauce, bonne quantité de légumes, viande ps trop sèche (cuisson au four). Et comme d'habitude, c'est encore meilleur réchauffé ! Ingrédients pour 6... [Lire la suite]
Posté par Ella75 à 15:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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