jeudi 23 juillet 2009
Crumble de fruits rouges et chantilly de basilic

mercredi 22 juillet 2009
Verrine fraîcheur au crabe, mangue et avocat

mardi 21 juillet 2009
Tartare de daurade assaisonné d'huile de vanille et de mangue

lundi 20 juillet 2009
Bouchées de thon rouge mi-cuit au sésame

vendredi 26 juin 2009
Tagliatelles au poulet

jeudi 25 juin 2009
Terrine de légumes, émulsion à la menthe

lundi 16 mars 2009
Courgettes farcies au poulet

vendredi 13 mars 2009
Tiramisu au siphon

jeudi 12 mars 2009
Carpaccio de saint-jacques au citron vert

mercredi 11 mars 2009
Brochettes de poulet au magret fumé
