mardi 6 décembre 2011

Cheesecake salé aux petits pois

Après le tiramisu salé, je vous propose aujourd'hui un cheesecake salé. On peut le réaliser toute l'année soir avec des petits pois frais en saison sinon je vous recommande les petits pois de chez Picard.     Ingrédients pour 6-8 personnes selon le diamètre des cercles 200 g de Philadelphia ou à défaut du Saint-Morêt 300 g de petits-pois frais ou surgelés+ 15 cl d'eau de cuisson 1,5 feuille de gélatine plongée dans de l'eau froide pour la réhydrater 100 g de sablés à apéritif type TUC nature 80 g de beurre fondu ... [Lire la suite]
Posté par Ella75 à 08:04 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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