Un petit gâteau vite fait quand on a plusieurs blancs d'oeufs et qu'on ne veut pas s'aventurer dans des macarons.

Désolée je n'ai pas de photos...la prochaine fois....

Ingrédients pour 6 personnes

  • 80g de poudre d'amandes
  • 60g de farine
  • 100g de beurre
  • 150g de sucre semoule
  • 4 blancs d'oeufs

Préparation : 10 minutes

  1. Mélanger les blancs d'oeufs, la farine, le sucre et les amandes en fouettant énergiquement.
  2. Ajouter le beurre fondu. Verser dans un moule beurré. Cuire 20 minutes à 200°C (thermostat 6/7).